Net Miktar: 500 gr
İçindekiler: Kavrulmuş karabuğday
Katkı maddesi içermez.
Karabuğday; isminden bağımsız olarak ne bir buğday çeşidi ne de geleneksel anlamda tahıl türüdür.
“Greçka” olarak bilinen bir bitkinin tohumlarına “Karabuğday” ismi verilmiştir. Üretim koşulları serin ve kurak bölgelerdir. Bu nedenle ülkemizde ticari anlamda üretimi bulunmamaktadır.
Mineral bakımından son derece zengin olan karabuğday; demir, magnezyum, manganez, bakır ve fosfat içermektedir.
Sindirim sistemi için son derece faydalı olduğu gibi kolesterole de etkisi olduğu bilimsel olarak kanıtlanmıştır. Bu sebeple kalp sağlığını da korur.
Glütensiz olduğundan ötürü “çölyak” hastaları için çok önemli bir besin kaynağıdır.