İçindekiler: Nohut
Alerjan madde: Glüten içerir.
Katkı maddesi içermez.
Nohut; ülkemizde yaygın olarak tüketilen bir üründür. Özellikle İç Anadolu Bölgesinin vazgeçilmez yemeklerinin ham maddesidir. Nohut ihtiyacımız olan enerjiyi bize en kısa sürede sağlayan baklagillerdendir.
Lifli bir gıda olduğu için sindirim sistemine yarıdımcı olur, anne sütünü artırır ve kötü kolesterolü düşürür.
B vitamini, demir, fosfor ve kalsiyum yönünden zengindir. Bitkisel protein kaynağı olduğundan hayvansal gıda tüketmeyen kişiler için önemli bir protein kaynağıdır.
Nohut unu ise, çiğ nohuttan yapılabildiği gibi kavrulmuş nohuttan da üretilebilir. Mağazamızda sizlere sunmuş olduğumuz nohut unu, çiğ nohuttan yapılmış olup doğrudan üreticiden temin edilen nohutlardan üretilmiştir.
Günümüzde normal buğday ununun vücutta yaratmış olduğu etkiler sebebiyle nohut ununun kullanımı da yaygınlaşmıştır.
Türkçe
English